mardi 6 novembre 2012

Un Goûter Vegan.

Beaucoup de personnes pensent qu'en devenant vegan on doit renoncer aux plaisirs sucrés. Ceci est un exemple de goûter parfaitement vegan et parfaitement gourmand <3 Pour le Chocolat chaud : Faire mijoter du lait d'amande avec du cacao en poudre, un zeste de citron vert, de l'extrait de vanille et du sucre roux. Pour 10 Pancakes : 120 gr de farine de blé complet 15 gr de sucre de canne en poudre levure une pincée de sel 250 ml de lait végétal 10 ml de vanille liquide 20 ml d’huile végétale Mélanger d'une part les ingrédients secs et d'autre part les ingrédients liquides puis verser le mélange liquide dans le mélange sec. Bien remuer. Ensuite faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et commencer la confection des pancakes.

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